食品級雙氧水具有純度高、雜質(zhì)少、穩(wěn)定性好,不含有毒、有害雜質(zhì)的特點。而工業(yè)級雙氧水中含有大量的蒽醌類有機(jī)雜質(zhì)以及鉛、砷等金屬離子、機(jī)械雜質(zhì)等,這些有毒有害雜質(zhì)中,象蒽醌、鉛、砷是致癌物質(zhì),因此不能用于食品行業(yè)。高純度雙氧水采用特殊方法提純,去除了原料中的雜質(zhì),是一種高品質(zhì)、高純凈度的雙氧水,因而可以廣泛地用于食品行業(yè)的各個領(lǐng)域。
食品級過氧化氫可殺滅多種細(xì)菌繁殖體、真菌、結(jié)核桿菌、細(xì)菌芽孢和病毒, 殺菌后分解為氧氣和水, 不會產(chǎn)生有毒的殘留物, 無需用水沖洗, 避免了二次污染, 是一種環(huán)保型消毒劑。在國外,食品級雙氧水在食品行業(yè)中早已得到普遍應(yīng)用,在乳品及飲料等食品的無菌包裝、啤酒、飲用水、水產(chǎn)保鮮、瓜果蔬菜等食品的生產(chǎn)加工過程中都廣泛使用食品級雙氧水。
這種殘留化學(xué)物,是因廠家在加工鳳爪時添加了名為“雙氧水”的化工原料,它起到漂白、防腐等作用,但對人體存在致癌危害。
質(zhì)量分?jǐn)?shù)過高的過氧化氫溶液和蒸汽對人體都有較強(qiáng)的刺激作用和腐蝕性,對人體的健康是有損害的。過氧化氫蒸汽進(jìn)入人體呼吸系統(tǒng)后, 會對肺部產(chǎn)生刺激作用, 甚至嚴(yán)重?fù)p傷器官。
目前而言,我國的雙氧水不規(guī)范添加主要用于各種泡發(fā)食品;漯河市致遠(yuǎn)化工集河南硫酸、河南鹽酸、河南雙氧水、河南氫氧化鈉的生產(chǎn)、加工、批發(fā)、銷售于一體的專業(yè)化工公司,產(chǎn)品銷往全國各地,公司擁有完整、科學(xué)的質(zhì)量管理體系,本著“客戶至上,誠信為本”的原則,努力開拓市場,不斷完善自我,為廣大用戶提供大量價廉質(zhì)優(yōu)的產(chǎn)品和服務(wù),獲得了客戶的一致好評,歡迎各界朋友蒞臨參觀指導(dǎo)洽談合作。